姚培华夏天适合做什么吃的有胃口(夏季做这些家常菜好吃又简单)

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  下面小编就跟大家说几道面条的做法,平时没时间做饭也可以煮面条吃

  炸酱面:

  食材:肉末、六必居黄酱、清水、京葱、老抽、绿豆芽、黄瓜、面条、大蒜、醋

  做法:

  1:把老抽和黄酱倒入一个碗内,然后加入一点清水用筷子慢慢调匀,京葱切成碎末备用

  2:炒锅内倒入适量的油,油热后把京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒,然后倒入调匀的黄酱用小火满满翻炒8分钟左右,放入一点盐、鸡精即可

  3:把洗干净的绿豆芽放到烧开的水中焯一下捞出,黄瓜切成丝,姚培华大蒜切成末

  4:把面条倒入烧开的水中煮熟后捞出,放到冷开水了,直至面条冷后盛入碗中

  5:把豆芽、黄瓜丝放在面条上面然后撒上炒好的炸酱料,再倒入一点醋搅拌均匀即可

  打卤面:

  食材:黄花、木耳、香菇、葱、鸡蛋、面条、肉末

  做法:

  1:把香菇、木耳、黄花用水泡发

  2:锅里放油倒入一点肉末炒熟加入葱花香菇

  3:加入酱油、盐、鸡精调味,再把泡好洗干净的木耳、黄花、倒下去,面条也放下去加点清水煮

  5:打一个鸡蛋搅拌好淋到汤里。等面条煮熟后倒入碗里,撒上一点葱花即可

  榨菜肉丝面:

  食材:瘦肉、榨菜、葱、拉面、料酒、酱油、湿淀粉

  做法:

  1:瘦肉切成肉丝,拌入调味料,淹十分钟左右,榨菜切丝,葱切葱花

  2:放油,油热后倒入肉丝炒熟,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出

  3:用另一锅水烧开,把面条倒下去煮熟,煮熟后将面条放到碗内撒上调料,在放上炒好的肉丝榨菜即可食用

  面条对于我来说也是经常吃的,因为自己上班没时间做饭,平时也是随便吃点所以面条也是很省时省力的,关键做法也简单,懒人必备


姚培华夏天适合做什么吃的有胃口(夏季做这些家常菜好吃又简单)

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